A 1ª Feira da Agricultura Familiar será realizada neste sábado, 14 de março, no campus Piedade da Centro Universitário dos Guararapes, reunindo produtores rurais de Igarassu em uma programação voltada à valorização da produção local, sustentabilidade e empreendedorismo feminino. O evento acontece das 7h às 13h e é aberto ao público.
A iniciativa é fruto de uma parceria entre a instituição de ensino e a Cooperativa da Agricultura Familiar Sustentável do Município de Igarassu, cooperativa que atualmente reúne 70 produtores agrícolas, sendo metade formada por mulheres. A proposta é aproximar o campo da comunidade acadêmica, promovendo troca de conhecimentos e incentivando novas oportunidades de negócios no setor rural.
Um dos destaques da feira será justamente o protagonismo feminino no campo. À frente da cooperativa está Anete Cavalcante, produtora rural e nutricionista que se tornou referência ao incentivar o empreendedorismo entre mulheres agricultoras. Após atuar no setor bancário, ela decidiu investir na formação acadêmica e ingressou na faculdade aos 52 anos, concluindo o curso de Nutrição para agregar valor aos produtos desenvolvidos pela cooperativa.
Segundo Anete, a qualificação tem sido fundamental para ampliar a renda das produtoras e fortalecer a agricultura familiar. Além da capacitação em alimentação e aproveitamento de alimentos, a cooperativa mantém parcerias com instituições de apoio ao empreendedorismo para oferecer cursos e orientações às participantes.
Ao todo, 20 expositores participarão da feira, levando ao público alimentos regionais, gastronomia artesanal e peças produzidas com matérias-primas locais. Entre os produtos estarão bolos, pães e coxinhas à base de macaxeira, caldinhos de marisco, artesanato com fibra de bananeira, mariscos e escamas de peixe.
A realização do evento no ambiente universitário surgiu a partir de articulação do professor Fernando Affonso, docente de Empreendedorismo da UniFG Pernambuco, após conhecer o trabalho desenvolvido pela cooperativa. A expectativa é que a feira passe a ocorrer mensalmente, consolidando-se como espaço de aprendizado, valorização da agricultura familiar e integração entre universidade e comunidade.
Foto/ Imagem: Divulgação/ Isabel Ribeiro
